Manufaktur mit Leidenschaft

Wir produzieren viele frische Produkte nicht nur für unser Restaurant, sondern bieten auch unseren Gästen an, alle Produkte vor Ort bei uns zu kaufen oder zusätzlich zum Lieferservice zu bestellen. Für die Hauptzahl unsere Spezialitäten nutzen wir Wildkräuter aus unserem eigenen Bio-Garten und auch gerne regionale & saisonale Produkte. z.B. Kräuter und Gewürzsalze (mit Steinsalz aus Niedersachsen), Gewürze und Kräuteröle mit Rapsöl aus Norddeutschland und wenn Saison ist, die entsprechenden Fruchtaufstriche und Sirupe.

Verwenden Sie unsere Produkte daheim bei sich oder verschenken Sie etwas besonders an Ihre Lieben.

Hausgemachtes, mildes Kräuter-Öl (200ml)

mit Sonnenblumenöl und Kräutern aus eigener Ernte. Zum Würzen und marinieren, zum Salat oder zu Brot.

    • 4,50

Hausgemachter Orangenlikör (300ml)

fruchtig süßer Orangenlikör aus unserer Manufaktur. Hergestellt aus nachhaltig und biologisch gewachsenen Organen aus Valencia.

    • 15,00

Wallenhorster Kräuterbutter Mix "Provence" (50g)Vg

Hergestellt mit frischen Kräutern aus unserem Biogarten. Passt gut zu gebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüse.

    • 4,00
Orangensalz

Hausgemachtes Orangensalz (30g)

Hergestellt aus nachhaltigen Orangen von Naranjas del Carmen (Valencia) und niedersächsischem Steinsalz. Gibt Ihren Speisen eine schöne Fruchtnote.

    • 3,50

Aus unserer hauseigenen Räucherei:
Mild geräucherte Dill-Forelle oder auch eine aromatische Entenbrust.

Damit immer alles frisch ist, bitte einen Tag vorher bestellen.
Schreiben Sie uns gerne ein Email. bestellung(at)diekuesterei.de


Wallenhorster Zwiebelmarmelade (130g)Vg

Hergestellt in der hauseigenen Manufaktur. Perfekt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch oder natürlich für vegane Spezialitäten.

    • 5,00

Abholservice aus Wallenhorst