4-Gang-Menü-Box

  • Terrine vom Räucherfisch mit Apfel-Meerettich-Creme und hausgebackenem Brot
  • Spargelsuppe mit Queller
  • Ragout von Maishähnchen und Flusskrebsen in Trüffelsauce mit Spargel, hausgemachten Petersilienwurzelpüree und Kartottenstiften.
  • Apple pie mit Tahiti Vanille und Cylon-Zimt gebacken dazu Rhabarber-Coulis

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