Für die Freunde der kulinarischen „Brotzeit“
Gerne servieren Ihnen das Beste aus unserer Manufaktur auf unserer Terrasse:
Tranchen von der geräucherten Barbarie-Entenbrust und vom Duroc-Schweinebauch aus der Region
sowie eine kaltgeräuchertes Dill-Forellenfilet.
dazu
hausgemachte Zwiebelmarmelade, Garten-Salat mit „France“-Vinaigrette, frischem Brot (aus eigener Herstellung) und Kräuterbutter hergestellt mit unserem Kräuterbutter-Mix „Provencial“
ab 2 Personen, Preis pro Person