Menüs

4-Gang-Menü-Box

    • 38,50
  • €

  • Terrine vom Räucherfisch mit Apfel-Meerettich-Creme und hausgebackenem Brot
  • Spargelsuppe mit Queller
  • Ragout von Maishähnchen und Flusskrebsen in Trüffelsauce mit Spargel, hausgemachten Petersilienwurzelpüree und Kartottenstiften.
  • Apple pie mit Tahiti Vanille und Cylon-Zimt gebacken dazu Rhabarber-Coulis

3-Gang-Menü-Box

    • 32,50
  • €

  • Spargelsuppe mit Queller und Saiblingsklößchen
  • Wildschweinbraten in Rotweinjus mit hausgemachtem Serviettenknödeln und Salat von grünem Spargel
  • Apple pie mit Tahiti Vanille und Cylon-Zimt gebacken dazu Rhabarber Coulis